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1970-01-01 08:00:00

生活从来不缺乐趣,只要你能找到家庭生活小窍门在家操持家务的人们,往往能发现这些小秘密,如果说到生活探索专家,那一定非生活小窍门莫属。

煮汤不溢锅

煮汤经常会溢锅,一般会盖上盖子再留一条缝隙,还有一招是直接往锅上架一个铲子或勺子就可以了。

切面包不变形

不是专用的面包刀,很容易把面包压扁,专门买一把有点浪费,可以试试把刀子泡在开水里15秒,再切面包。

找出真假奶油

想知道奶油是天然的还是人造的,只要把奶油抹到白纸上,再烧烧看就知道了。天然奶油燃烧后味道自然,人造奶油就会散发难闻的油耗味。

煮出松软的土豆

土豆不好熟透,想煮出松软的口感,可以在水里加些盐和糖,等土豆熟了再把水倒掉,小火将剩余的水分收干。

分开叠在一起的杯子

叠在一起的杯子,卡着很难分开,可以用热胀冷缩的原理,把下面的杯子泡热水里,再往上面的杯子倒冷水。

豆腐保鲜

豆腐直接放冰箱,水会溢出来,风味也会变差,比较好的保鲜方法是泡在水中,再放进冰箱。

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